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「十二产业之新」贵州十二特色产业:新路走出新优势 产业兴起幸福来

2020-11-18 16:29
[提要]农户们高兴的是新品种的辣椒、品质提升的牛羊、好水养出的生态鱼产量增加价格上涨,是小香鸡、生态茶、高山蔬菜、林下冬笋闯进了大市场,是在刺梨基地、生猪养殖场务工超过万元的年收入,是在公司、合作社带动下种植食用菌、蜜柚走出的增收致富路。

天气渐冷,秋收接近尾声,丰收的喜悦仍弥漫在全省各地的田间地头。   

农户们高兴的是新品种的辣椒、品质提升的牛羊、好水养出的生态鱼产量增加价格上涨,是小香鸡、生态茶、高山蔬菜、林下冬笋闯进了大市场,是在刺梨基地、生猪养殖场务工超过万元的年收入,是在公司、合作社带动下种植食用菌、蜜柚走出的增收致富路。


在赤水市扬程种养殖农民专业合作社的分拣中心,工人们正忙着将冬笋分类装箱。 汪进供图

产业在优化,生活在提升,乡村在前行。变革的力量源自我省纵深推进的农村产业革命。



蜜柚丰收,果农笑开颜。平塘县融媒体中心供图

围绕12个农业特色优势产业,全面推行产业选择、培训农民、技术服务、资金筹措、组织形式、产销对接、利益联结、基层党建“八要素”,在实践中找差距、补短板、强弱项,不断探寻新方法,取得丰硕成果,改写了贵州农村产业“样样都有、样样不成气候”的历史,让农业现代化步伐明显加快。   生机勃发的特色产业正成为贵州精准脱贫的“亮色”,让贫困群众在产业链中持续稳定脱贫,决胜同步小康。

精选产业带来高效益  一直以来,由于受交通、资金、观念等多种因素影响,我省农村产业“小、散、弱”特征较为突出。  2019年初,在深入调研和认真研判基础上,贵州出台《省委省政府领导领衔推进农村产业革命工作制度》,成立12个产业发展领导小组,由12位省领导分别领衔推进12个农业特色优势产业。   今年1月,贵州将12个农业特色优势产业调整优化为茶叶、食用菌、蔬菜、牛羊、特色林业(竹、油茶、花椒、皂角等)、水果、生猪、中药材、刺梨、生态渔业、辣椒、生态家禽。每个产业均制定产业发展推进方案,明确主推品种,从政策、资金、资源等方面集全省之力大力发展。

省农业农村厅成立8个产业领导小组,建立“一个重点产业、一个工作专班、一个技术团队”工作机制。12位省领导带头抓具体、抓深入,在全国聘请7位院士作为产业发展顾问,在省内组织专家组成专业团队,对特色优势产业品种开展技术指导。   遵义实施的辣椒“换种工程”推广面积37.8万亩,示范带动辣椒标准化种植100万亩。通过良种良法配套技术,平均亩产鲜椒提高200公斤,亩产值增加600元,椒农增收6亿元。



新蒲新区永乐镇山堡村辣椒丰收。通讯员 宋亮摄

铜仁市江口县以优质水资源为载体,引进生态渔业龙头企业5家,发展规模养殖场到35家,每年生产冷水鱼苗1200万尾,年产鲟鱼3700吨,渔业总产值1.5亿元,靠水吃水的群众尝到了就业增收的甜头。



工人展示池塘里养殖的中华鲟。江口县融媒体中心供图

安顺市关岭自治县上关核心种牛场为关岭牛提纯复壮、品质提升、基因保种和推广示范引进“秘密武器”。通过对关岭牛进行扩繁和品种改良,彻底解决了产犊量少和育肥时间较长的难点,提升关岭牛的品质,让关岭牛创造更高的价值。  ……



关岭自治县上关核心种牛场。关岭自治县委宣传部供图

政策引领,科技支撑,为12个精选优化的农业特色优势产业插上了腾飞的翅膀。  精准对接卖出好价钱   一大早,毕节市威宁自治县双龙镇蔬菜基地100多名工人紧锣密鼓地采收新鲜一季的西兰花、白萝卜。随后,蔬菜被运往位于威宁经济开发区五里岗工业园区的贵州新一佳农业发展有限责任公司脱水加工。



农民在忙着采收白萝卜。 贵州日报天眼新闻记者马丹 摄

今年9月投入生产的贵州新一佳农业发展有限责任公司预计年产5000吨萝卜干和4000吨脱水蔬菜。既易于贮存和运输,又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节的脱水干菜,加快了威宁蔬菜种植、加工一体化发展。产品由政府对接销往广州、重庆、福建等市场,打消了种植户的后顾之忧。



盘州市刺梨产研中心科研人员正在对刺梨鲜果进行检测。杨涛 摄

培育流通主体,畅通产销渠道,立足主导省内市场、抢占省外市场,我省把“产”和“销”两头的龙头企业连接起来,绿色优质农产品正以泉涌之势走向市场。  面对传统茶叶销售遭遇巨大挑战的现状,江口县引进国家级龙头企业——贵州贵茶(集团)有限公司,投资6亿元建成铜仁贵茶产业园。看中了抹茶在饮品、食品、化工原料等多个领域的广泛应用,去年,公司产出抹茶410吨,远销美国、欧盟等10多个国家和地区。今年,江口县建成抹茶基地3万亩,成为全国最大的抹茶生产县,有效带动江口及铜仁其它区县11万茶农增收。   从“提篮小卖”向现代商贸物流转变,贵州产销对接渠道越筑越牢,越来越稳。依托大数据优势,发展电商化销售,组织开展大型博览会、推介会、展销会、对接会,对接上海、广东、深圳等对口帮扶市场,大力推进市场化营销。



榕江县计划乡污略村群众在展示将出栏的小香鸡。周光胜 摄

此外,贵州不断探索尝试直播带货新业态,先后与阿里集团、字节跳动(抖音)等大型电商、新媒体平台达成合作;线上火热开展黔东南小香鸡、赤水竹笋等产品销售;我省电商云在线采购平台美乘网今年上半年线上线下销售农产品6908.69万元。   “黔货出山”风行天下,鼓起了群众的腰包。

精密联结有了好收益

从每家每户离不开的咸香味到成为国家地理标志产品,盘州市火腿加工销售一体化品牌路带动着生猪养殖的发展。不仅让当地群众走进养殖场、食品公司成为产业工人,拿上固定工资,通过“仔猪委托放养”“公司+合作社+农户”经营模式,还带动了1.8万户1.9万人参与生猪养殖,人均增收1800元。



威宁双威食品开发有限公司在威宁联社的支持下技改扩容,图为双威火腿仓库内景。威宁自治县县委宣传部供图

盘州火腿的产业化发展,让群众尝到了甜头。另一边,清香的刺梨让水城县玉舍镇前进村群众的脱贫梦变成了现实。

作为六盘水刺梨种植的“后起之秀”,前进村开拓新思路、新方法,通过“公司+合作社+农户”的组织模式,全村种植刺梨10512亩,覆盖贫困户132户554人,今年实现产值120万元。刺梨精深加工已被提上了近期规划,刺梨鲜花饼、刺梨酒、刺梨干果……不断延伸的产业链,将实现刺梨产业种、产、销“一条龙”发展,让更多的村民享受农村产业革命带来的红利。  发展产业的根本目的,是为了促进群众增收,关键在于利益联结。  贵州以12个农业特色优势产业为抓手,继续大力推广“龙头企业+合作社+农户”组织方式,按照“强龙头、创品牌、带农户”的要求,充分发挥龙头企业发展加工、搞活流通、开拓市场等作用,舞活全产业链,让农民紧密融入产业链、价值链,分享利益链,因地制宜完善脱贫攻坚利益联结模式,确保贫困户受益。   政府出资修建大棚、冷库等配套基础设施,合作社组织发动农户抱团发展种植,企业提供全程技术服务及后期菌菇收购,黔西南州安龙县龙山镇下坛村食用菌种植户王丰杰今年卖了10余万元香菇,扣除成本,利润达4万多元。王丰杰打算来年大干一场,继续扩大香菇种植规模。



菇农售卖香菇。刘朝富摄

收益明显,动力更足。放眼田野山乡,群众发展的热度在持续升温,盘点收成,谋划未来,12个农业特色优势产业的种子在山地里绽放着希望。贵州日报天眼新闻记者 钱诚

编辑 刘思博

编审 周文君 李劼


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