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李保芳:共同打造贵州白酒百花齐放的良好格局
2018
02/28
22:08

2月26日,由茅台集团发起、19家白酒企业参与的“同心共谱酒文章·携手共拓酒天地——贵州白酒企业发展圆桌会议”在茅台国际大酒店盛大开启。

作为大会主持人,贵州茅台集团公司党委书记、总经理李保芳率先登台并宣布大会正式开始。

他表示,这些年,特别是近十年来,怎么样打造贵州白酒产业整体形象,一直是贵州全省各界关注的焦点,各级各部门也一直在努力。

追忆:贵州白酒品牌几经沉浮

“上个世纪,贵州的交通还很封闭、经济还很落后时,贵州就有了诸多品牌白酒。”李保芳提到,一直以来,白酒产业都是贵州最具标志性的产业,“历经多年发展,无论地位、权重、名声,白酒在贵州都是最具代表性的行业。”

李保芳指出,在贵州省的传统产业中,白酒历来都是重要支柱,到今天仍然如此。2017年,白酒产业对贵州全省规模以上工业增长的贡献率为18.7%,位居十大产业之首。事实上,白酒产业已经连续几年保持了贵州增加值第一的产业地位。

李保芳同时指出,历经多年发展,贵州白酒阵营有了茅台、董酒、习酒、安酒、湄窖等一大批知名品牌,还有14枚中国驰名商标、3个“中华老字号”,但遗憾的是由于多种原因,一些传统知名品牌消失了,还有一些品牌近来又重新焕发了生机,慢慢走上了正轨,这背后的原因,令人深思。

“据季老(季克良)讲,上世纪90年代初到1997年亚洲金融危机暴发的这段时间,贵州除了茅台、董酒两大名酒,习酒、鸭溪、湄窖、安酒、贵州醇五大优质酒,还有40个省部级名酒。但在这之后,多数沉寂,甚至消失了。背后的原因,令人深思。值得庆贺的是,有的又重新焕发了生机,慢慢走上了正轨。”

呼吁:塑造贵州白酒产业品牌

今年,是贯彻党的十九大精神的开局之年,是改革开放40周年,是决胜全面建成小康社会、实施“十三五”规划承上启下的关键一年。

怎么样才能抢抓实体经济发展的大好机遇,践行“高质量”发展理念,在实现自身发展的同时,促进贵州白酒产业发展、塑造贵州白酒产业品牌?李保芳说,这是摆在贵州所有白酒企业面前的新时代课题,而他对此信心十足。

“从全省看,2012年来的贵州白酒产业,有挑战、有困境,但更有突破、有发展。经过全省上下的共同努力, 全省白酒产业增加值年均绝对增长数是14.5%,整体迈上了新台阶,呈现出‘增长稳定、量质齐升、结构趋优、活力增强’的良好态势。到2017年贵州省白酒产量约占全国的3.8%,但销售收入约占全国12%,利润约占全国35%。”

通过对比一系列数据,李保芳总结说,贵州白酒整体竞争力和盈利能力是比较强的。为此,他积极呼吁贵州的企业增强交流,增进了解,形成共识,推动发展,共同把贵州白酒做成一张亮丽名片。

李保芳表示,“作为行业龙头,茅台既要在全行业带头,更要在贵州白酒行业带好这个头,这是我们的责任。经过认真研究之后,茅台发起了这一次圆桌会议,并且确定了‘同心共谱酒文章,携手共拓酒天地’的会议主题。”

建议:构造黔酒“百花齐放”新格局

企业发言结束后,李保芳表示:交流增进了团结,形成了稳定,推动了工作,大家各自的发展战略更加成型,主要体现在以下几个方面:

一是切实保护好贵州的山水气候等竞争力优势,弘扬工匠精神,精益求精做好产品。

二是弘扬传统文化、与时俱进的创新,加快推动从做产品到做文化的转变,善于利用大数据手段推动线上线下的融合,做新型营销。

三是知行合一务实行动,抢抓实体经济发展的新机遇和增长基数消费升级的机遇,培养更多的公司,壮大消费群体,努力让全体中国人都喝上贵州白酒。

四是倡导以及寻求健康生活理念,更加主动积极的增强社会担当,保障和促进全省白酒产业健康发展。

五是群策群力抱团发展,践行高质量发展理念,以打造贵州白酒诚信品牌,共谋地方发展。

在会议总结阶段,茅台集团党委书记、总经理李保芳提出了四点建议。

1.建立“圆桌会议”常态化机制

李保芳指出,从今天的情况来看,“圆桌会议”是一种比较有效的做法,既利企业,也利产业。建议以此为基础,形成长效机制,不定期召开。

通过这种形式,把大家聚在一起,共同商量和讨论一些发展当中的大事,共同把“黔酒”做得更大、做得更好、做得更响。会议不一定轮流坐庄,年年来茅台都可以,茅台也愿意为大家搞好服务。

2.摒弃恶性竞争思维,倡导竞合发展理念

“完全充分的市场竞争环境下,抱团取暖、共同发展才是王道。”李保芳指出,”一方面,我们有共同的责任,我们同在多彩贵州这片神奇的土地上,既是‘朋友’,更是‘兄弟’,根都在贵州。怎么样打造贵州白酒整体品牌,维护贵州白酒声誉,是我们义不容辞的责任和使命。‘大家好,才是真的好’,只有我们共同成长,才能实现‘黔酒’发展。所以,我们有责任、有义务携起手来,共同开创更加美好的贵州白酒新未来。另一方面,我们有竞合的基础。14枚中国驰名商标、3个‘中华老字号’,贵州白酒整体品牌的竞争力是很强的,这是共同壮大‘黔酒’品牌最有力的支撑。全省地市建机场、县县通高速、组组通公路,是我们互访互鉴、互促互进最有力的保障。同根同源的历史发端、神秘传统的酿造工艺、别具一格的黔酒文化、得天独厚的黔山秀水,则是我们最大的软实力。所以,我们有基础、有条件加强交流、加深感情、加强合作。”

3.发挥茅台品牌优势,带动“黔酒”不断壮大

李保芳指出,从过去发展的情况看,茅台对贵州白酒企业的带动,主要体现在两个方面。

一方面,是显性的,看得见、有惯性的。茅台酒的市场,对其他白酒价格空间调整的拉动,是巨大的。茅台形势好的时候,整体上“一好百好”,整个白酒市场和所有酒企都呈上升趋势。

另一方面,是隐性的,看不见、算得清的。茅台制定的标准,酱酒都在用;茅台的保健酒公司、技开公司与地方企业联合,生产其他品牌的酒,大家都受益。这些拉动,同样是巨大的。

对此,李保芳具体谈了三个想法。

一是增强带动的针对性。

主要是从白酒供应链着手,分层分级研究和实施带动战略,按照“上下游拉动和业内外发展”相结合的思路,区分大厂、小厂的带动方法,优化包装、供应、生产技术等各环节的带动措施,孵化上下游产业企业,带动全产业链更好更快发展。但茅台不一定每件事都站在前面,可以在幕后发挥作用。

二是增强带动的方向性。

我们已经定了,将建立茅台研究院。我们愿以此为依托,为黔酒板块发展,发挥必要的“智囊”作用,协助省政府有关部门,研究“黔酒”发展战略,做强长板、补齐短板。同时,深入挖掘贵州酒业的历史和文化,积极分享茅台经验,发挥海外市场引领作用,帮助行业企业进一步明晰发展定位,逐步做强做大品牌集群。

三是增强带动的全局性。

坚持用全局的视野来看待全省的白酒发展问题,以更大的担当和更宽广的胸襟,在全省白酒行业作出表率。特别是在脱贫攻坚、公益事业等方面,我们将更加主动、更加投入,担起更大的担子,维护“黔酒”良好的社会公民形象。

我们也将充分发挥茅台的资源优势、渠道优势和资金优势,在兄弟企业困难时搭把手、出把力,帮助应对难关、走出困境。

4.立足省内、放眼全国,站在更高层面思考贵州白酒的新未来

李保芳表示,全球化时代,如果一个区域产业板块,没有全局视野,不融合打通,很快就会面临被淘汰的危险:“贵州白酒企业要更好发展,除了政府给的环境外,还有许许多多的事情,需要我们自己努力,需要我们站在更高层面,审视和思考贵州白酒未来的发展。”

他表示,一要抢抓机遇,加快发展,二要同心同德,做强品牌,“我们要善于借助‘东风’,乘势而上,共同推动黔酒产业发展;同时要反思过去、携手同行,逐步让丢掉的品牌‘找回来、亮起来’,努力构建贵州白酒‘百花齐放’的新格局。”


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