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8月18日，贵州遵义市举办辣椒产销对接暨招商引资签约大会，来自国内外企业及行业组织的1000余人参会，达成2个框架合作协议、3个产销协议、促成了23个项目、涉及金额71.12亿元，其中辣椒签约项目11个投资总额50.02亿元。
2017年，贵州辣椒种植面积494万亩，占全国辣椒种植面积近六分之一，居全国第一;产量543万吨，种植产值152亿元;加工企业近200家，形成7大系列50多种加工产品，加工产值超过100亿元，产加销规模全国第一。辣椒产业覆盖全省100余万户农户，惠及400余万农村人口，已经成为名副其实的特色优势产业、绿色生态产业、脱贫主导产业。
会上，遵义市人民政府分别与大连大宗商品交易所和东方航空食品投资有限公司签署战略合作协议。重庆双福农产品批发市场与安顺蔬菜产销合作协议、黔西南州安龙县食用菌产业化项目意向合作协议、贵阳市开阳县辣椒种植合作协议、黔南州三都县特色生产专用型辣椒全产业链项目、遵义市德庄辣椒食品科技文化产业园等16个项目相继完成签约。值得一提的是，大连大宗商品交易所与遵义市人民政府达成框架合作协议，将极大推进贵州期货农业的快速健康发展。
据了解，为了加大招商引资力度，遵义将高效率制定出台系列政策措施，围绕建设世界辣椒加工贸易基地进行系统谋划和规划，预计2018年12月底前制定出台建设世界辣椒加工贸易基地的主体和配套文件，对推进辣椒加工贸易所需人才、技术、资金、项目、配套等相关方面逐一明确，助推辣椒产业快速发展。
