“经过第一、二届的努力，中国(贵州)国际酒类博览会已初步成为具有贵州风格、中国特色、世界水平的知名国际性酒类专业展会，成为酒业国际交流合作的重要平台。”在日前于北京召开的第三届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称酒博会)新闻发布会上，商务部流通发展司副巡视员张蜀东如是说。

为促进中国酒业发展，加强中国酒类企业与国外酒类企业的合作交流，推动区域合作和西部大开发，由商务部和贵州省人民政府共同主办的第三届中国(贵州)国际酒类博览会9日在贵阳国际会议展览中心拉开帷幕。据了解，第三届酒博会将围绕“展示全球佳酿、促进合作交流”的主题，举办世界名酒展示、重点合作项目签约仪式、高端论坛等系列活动。

部省合作打造酒类行业盛会

张蜀东认为，举办第三届酒博会，是贯彻落实党中央、国务院决策部署的重大举措，是部省合作机制的一项重要内容，是促进贵州经济急速转型、又好又快发展的有效措施，同时，以酒博会为代表的酒类博览会也是深度挖掘我国酒文化，弘扬中华酒文化，扩大酒类行业的对外开放，对拉动内需、扩大消费，加强国内外酒类企业的交流合作，推动酒类行业健康发展，具有积极的经济意义和社会意义。

因此，“为充分发挥酒博会在促进我国酒类流通行业发展、推动酒类行业对外开放中的重要作用，经国务院同意商务部和贵州省人民政府继续在2013年9月共同主办第三届酒博会。”张蜀东说。

他同时表示，在第三届酒博会上，商务部和贵州省将密切合作，共同努力把此次活动办出特色、办出品牌、办出成效。“要‘以酒为媒、以酒会友’，吸引更多知名酒商和投资商到会，切实提高酒博会的实际成效，使之成为酒类行业投资的平台、交流的桥梁。同时要提高展品的质量，加强知识产权保护。”

名酒展商闪耀展会

据了解，中国(贵州)国际酒类博览会是中国举办的首个国际性酒类博览会，也是贵州省第一个经国务院批准、上升到国家层面、既面向全国也面向全球举办的大型国际性专业展会。第三届酒博会旨在更好地推动中国酒业走向世界，搭建全球酒业和经贸投资专业交流平台，在展示中国酒业发展情况的同时，宣传贵州投资环境、资源禀赋、特色优势和发展潜力，加深国内外客商对贵州的了解。“贵州是中国的白酒之乡。近年来贵州省大力构建白酒等特色优势产业体系，在加快经济发展的同时，高度重视贵州白酒等特色产业的优化升级，注重环境保护和生态建设，努力走出了一条符合贵州实际和时代要求的后发赶超之路。”对于贵州省举办酒博会的优势，贵州省博览事务局局长、省商务厅副厅长陈泽明如此表示。

对于举办酒博会，主办地贵州不仅将本地的名优酒品带上展会，更以开放的姿态迎接世界各地的酒品来到贵州。据了解，第三届酒博会将设置3000个国际标准展位，其中，国内展位2200个，国外展位800个。酒博会展馆总面积7.3万平方米，共设置7个展馆，其中，1号馆为世界知名酒馆，3号馆为境外馆，4号馆为境外及省市区馆，5号~7号馆为酒类综合馆，8号馆为酒类衍生品馆展馆。

目前，第三届酒博会已有1440余家企业报名参展。其中，境外参展企业866家，涉及法国、西班牙、意大利、德国等38个国家和地区，涵盖了拉菲、拉图、白马、木桐等世界知名酒庄(企业)。此外，新西兰葡萄酒协会、法国葡萄酒品鉴协会将派负责人前来参会。

相较境外参展企业机构的规模，国内参展企业达600余家。云南、四川、福建、内蒙古、浙江、海南、甘肃、天津、宁夏、湖南、黑龙江、陕西、河南13个省份确定组建经贸团参展并搭建省区市形象馆。茅台、郎酒、泸州老窖、董酒、汾酒、剑南春、水井坊、北京红星、昌黎葡萄酒、通化通天葡萄酒、青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金星啤酒等知名酒企已确定参展。

采购商将成展会生命力

“截至目前，还有200家企业没有展位，因此我们正在考虑要么压缩部分特装展位，要么在广场上做一些标展。前一段时间，我们征求意见时，有的酒企表示宁愿下届酒博会再来也不愿意被放在场外，可以看出酒博会已经做到了‘一展难求’的程度。”陈泽明表示。

在越来越多知名展商知道酒博会、并来到酒博会的同时，酒博会主办方更加注重采购商对酒博会的重要意义。“源源不断的采购商让酒博会更具旺盛的生命力，重视采购商才能让酒博会越办越好。”贵州省酒类流通管理局局长刘寄萍表示，第三届酒博会的准备工作已基本就绪，今年的工作重心将转向采购商环节。

据悉，贵州对采购商尤其重视，在9月7日~8日专门设置了专业客商参观环节，只对专业客商开放，9日~12日则为展览环节，13日闭幕。刘寄萍指出，今年的酒博会将组织10000多家采购商参会，其中境外客商1000人左右，观众预计将达20万人次。酒博会的主体环节分为三部分：展(展示)、论(酒业发展峰会)、谈(贸易洽谈)，主要活动包括酒类展示、酒类贸易、投资洽谈、酒业发展峰会、煮酒论“见”、社会名流名酒品鉴、中外知名酒企宣传推介活动、葡萄酒系列文化活动等。“第三届酒博会集酒类商品展示、投资贸易洽谈，文化活动于一体，将集中展示中外各类名酒和名品。同时，在酒博会期间还有一批投资贸易项目将向国内外客商推介，也将促进一系列投资贸易合同的签订。”刘寄萍指出，第三届酒博会的投资目标为2000亿元，贸易目标为500亿元，进出口目标为5亿美元。

提升贵州酒产业引擎新价值

对于如何利用酒博会更好的为我国酒类行业服务，陈泽明认为，酒博会的举办核心是“展、论、谈”，即展览、论坛、经贸洽谈。要通过这三方面的精心设计逐步将酒博会办成国际化、市场化、专业化、品牌化的展会。

“通过酒博会要让中国酒走出国门，走向世界。在此方面我们已经做了一些工作。”陈泽明说，在展会前期，博览局曾组织了几十家贵州企业到国外参加展会。“在德国杜塞尔多夫展会上，国外采购商表示，没有想到中国的白酒这么好喝。在俄罗斯的展会上，也有国外采购商在品尝过后决定下单买酒。因此，我认为，通过酒博会，中国的白酒可以‘走出去’，走向世界，通过‘走出去’，我们也可以把国外的好酒，如红酒‘引进来’。”

建立酒博会的长效机制，核心问题是要让酒博会形成良性循环，让每一位参展商和采购商都可以在酒博会的平台上获得比较利益。“比如采购商在酒博会上采购酒，可获得参展企业的让利。只要在酒博会上签订合同，酒品价格可以降低10个点。与此同时，参展的酒企如果感到在展会上能够扩大企业的影响，并增加产品销量。尝到甜头后下一次企业必定还来参展，由此就形成了良性机制，这就是市场化。”陈泽明说。

此外，专注专业化、实现专业化也将让酒博会得到业内认可，形成口碑。“整条酒类行业产业链上的所有企业我们都欢迎来参展。这就表示，酒博会不仅展示酒商品，还将展示酒设备、酒包装。”陈泽明说，在品牌化方面，酒博会也不断迈出坚实的步伐，如酒博会加大了酒的溯源宣传、知识产权保护和对假酒的打假力度。“因此，通过国际化、市场化、专业化、品牌化‘四化’的建设，我们有信心把酒博会办好，将酒博会平台逐渐打造成在国内唯一、在世界有相当影响力的国际酒类交易平台。”陈泽明说。